營養飲食

常喝酸奶會發胖嗎

酸奶應該是女性朋友都喜歡喝的吧, 發酵的酸奶的味道真的是太好了, 特別是在夏天, 買一些酸奶放在冰箱里, 拿出來喝時是不是感覺很爽呢, 喝酸奶對女性的好處很多, 會讓女性的皮膚變的更好哦, 還有人說喝酸奶的減肥效果也很好哦, 可是常喝酸奶會發胖嗎?

對女性朋友來說, 酸奶應該都是很熟悉的吧, 而且在平時的生活中也是特別喜歡喝酸奶的吧, 各種各樣的酸奶都喝過吧, 而且冰箱里都會少不了酸奶的, 可是常喝酸奶會發胖嗎, 這是很多女性擔心的。

酸奶宜飯后喝

專家認為, 空腹大量飲用酸奶不利健康。 醫學資料指出, 在通常狀況下, 人體胃液的PH值在1~3之間;空腹時, 胃液呈現酸性, PH值在2以下, 不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。 只有當胃部PH值比較高時, 才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長, 從而有利于人體健康。 因此, 飯后兩小時左右,

人的胃液被稀釋, 這時喝酸奶, 對吸收其中的營養最有利。 此外, 如果在空腹狀態下飲用酸奶, 很容易刺激胃腸道排空, 酸奶中的營養來不及被徹底消化吸收就已排出。 而飯后喝酸奶則可減少刺激, 讓酸奶在胃中被慢慢吸收。

晚上喝酸奶補鈣

據研究表明, 酸奶是食物中鈣的良好來源, 從補鈣的角度看, 晚上喝酸奶好處更多。 專家介紹說, 晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候, 有利于食物中鈣的吸收。 同時, 這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。 雖然牛奶中也含有很高的鈣, 但與它比起來, 酸奶中所含的乳酸與鈣結合, 更能起到促進鈣吸收的作用。 但專家提醒市民, 晚上喝完酸奶后一定要及時刷牙, 否則酸奶中的某些菌種及酸性物質會對牙齒有一定的損害。

喝酸奶預防慢性病

秋天是慢性病誘發的高峰期, 專家認為, 飲用酸奶可有效預防秋季部分慢性病。 專家指出, 酸奶中的優質蛋白質和B族維生素, 具有提高體溫、抗寒和增強機體免疫能力的作用, 對預防和減輕感冒、慢性支氣管炎等老年性秋冬常見病有幫助。 老年人在秋冬季節堅持飲用酸奶, 不但可以獲得充足的營養, 還具有防病保健功能。  但是酸奶也并非老少皆宜。 胃腸道手術后的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒, 都不宜喝酸奶。 即使是健康成年人, 也不能過量飲用, 否則很容易導致胃酸過多, 影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內的電解質平衡。

一般來說, 每天喝兩杯, 每杯在125克左右比較合適。

常喝酸奶會發胖嗎, 大家在喝酸奶的時候要掌握好時間, 了解在什么時候喝酸奶最好, 特別是在飯后喝酸奶是很好的, 大家應該都知道不能夠空腹喝酸奶吧, 酸奶的作用是很多的, 多喝酸奶是不容易引起發胖的現象呢, 女性朋友不要擔心。