孕婦可以吃提拉米蘇嗎?
提拉米蘇是一種由西方引進的蛋糕, 主要是由麵粉, 雞蛋, 奶油, 可哥粉, 巧克力, 糖等製作而成的。 但是對於孕婦來說, 可以吃蛋糕但是食用要適量, 不管是太甜還是太閑的食物, 都要適量, 平常飲食應該多吃點新鮮的瓜果蔬菜, 口味以清淡為主。 對於孕酮含量偏低的孕婦, 可以稍加多吃點蛋糕, 攝入些糖分, 補充能量。
我們都知道, 女生懷孕後, 更應注意營養, 而且由於肚子裡已經有寶寶了, 通常長輩們都建議讓懷孕的女生多吃點, 但是多吃不意味著什麼都吃。 “女性在懷孕期間免疫力會下降不如以前, 這意味著她們更容易受細菌的侵害, 而且一旦遇到感染, 也比正常人更難醫治。 所以, 任何有細菌感染或寄生蟲污染的食物, 對孕婦來說, 都是高風險!比如高風險的利斯特氏菌和弓形蟲寄生蟲, 以及大腸桿菌, 彎曲桿菌和沙門氏菌等等。 菜寶寶今天重點帶給大家的是女生懷孕期間儘量不要吃的食物清單,
大多數孕期女生知道懷孕期間生肉(三分熟的牛排等)生魚(三文魚)不要吃, 但還有些不太明顯的食物, 她們並不知道, 下明菜寶寶一一列出來 :
1, 未經過滅菌處理的水果或蔬菜汁
我們都知道, 新鮮水果和蔬菜汁很流行, 但孕婦也就慎重, 尤其是一些懷孕的女生認為 , 這些新鮮水果和蔬菜汁剛好能補充她們所需的維生素, 讓她們更加健康!而她們沒有意識到的一點是, 一些果汁, 比如橙汁等, 未經過高溫殺菌, 在快速切片和榨汁過程中也存在交叉感染的可能, 故而菜寶寶強烈建議, 孕婦拒絕一切現榨的果汁, 實在想吃, 就吃去皮的水果比如各種西瓜汁、甘蔗汁等
2, 熏鮭魚
很多孕婦知道懷孕了就不要吃壽司, 但是卻忽略了薰制的鮭魚, 熏鮭魚實際是通過固化過程在技術上對鮭魚做熟化處理, 比如, 製作冷熏的鮭魚的高溫就不足以高到足以殺死某些寄生蟲和細菌,
3, 酸橘汁醃魚(ceviche)
類似於洛克斯, ceviche在技術上使用冷固化方法烹飪, 將魚浸在酸性酸橙汁中。 “Ceviche對許多人來說是令人驚訝的,
4, QUESO壁畫
大多數孕婦都知道要避免用未經過高溫滅菌或生牛奶製成的乾酪, 如布裡或卡姆貝爾。 然而, 他們可能不知道所以忽略了queso壁畫或cotija乳酪 -(存在於許多墨西哥菜中, 它與feta具有相似的外觀和質感, 經常灑在玉米麵前, 鰻魚(玉米棒)上, 或者搭配芝麻)。
Queso壁畫通常用未經高溫消毒的牛奶製成, 不加熱, 因此它可以含有食源性細菌, 如利斯特氏菌, 對母體並不總是有害, 但可能會傷害胎兒, 特別是在第一個或第二個三個月。 菜寶寶友情提醒:儘量別吃啦, 等生完小孩再吃也不遲!
5, 苜蓿芽
雖然蔬菜是任何健康飲食的重要組成部分,