垃圾食品的六大種類

垃圾食品一般表示的是醃制， 油炸食品， 一般認為垃圾食品容易誘發腸胃疾病， 心血管疾病甚至癌症的出現， 常見的垃圾食品分類有醃制類， 加工肉類， 汽水類， 餅乾類， 速食麵類， 罐頭類以及蜜餞類等等， 雖然垃圾食品的味道獨特， 有些甚至是鹹香美味， 但是卻非常的影響身體健康。

一、醃制類

1、代表：酸菜、鹹菜、鹹蛋、鹹肉等。

2、含三大致癌物之一：亞硝酸鹽。

3、在醃制過程中容易滋生微生物。 影響粘膜系統， 易得潰瘍和發炎， 對腸胃有害。

4、這類食物含有大量的鹽， 醃制中就會產生亞硝酸鹽， 而亞硝酸鹽進入人體後又會形成亞硝胺， 這是一種很強的致癌物質。 醃制食物在醃制過程中， 常被微生物污染， 易造成口腔潰瘍、鼻咽炎， 對腸胃有害， 多鹽還易造成高血壓。

二、加工肉類

1、代表：熏肉、臘肉、肉乾、魚幹、香腸等。

2、垃圾標籤：鹽多導致高血壓、鼻咽癌、腎臟負擔過重

3、含大量防腐劑、增色劑等填加劑。

三、汽水類

1、代表：汽水、可樂等。

2、含磷酸、碳酸：有說法認為會帶去人體中大量的鈣,但尚無醫學證實。

3、百事的可樂含糖量過高， 可口可樂相對合理。 喝後有脹感， 刺激食欲。 汽水是一種由香料、色素、二氧化碳碳水合成的飲品， 含大量碳酸;含糖量， 超過每天每個人正常需要;喝後因二氧化碳有脹感， 刺激食欲， 第一杯可口可樂出自一個藥劑師之手!

四、餅乾類

1、代表：糖果、餅乾等。

2、食用香精和色素過多， 易損傷肝臟。 熱量過多， 營養成分低。 過多攝入糖會使胰臟負擔過重， 易導致糖尿病。 可選擇低溫烘烤和全麥餅乾， 吃餅乾時喝些水， 減少攝入量。

五、速食麵類

1、代表：速食麵、方便米粉等。

2、鹽分過高、含防腐劑、香精， 易損傷肝臟。 有熱量沒有營養

六、罐頭類

1、代表：水果罐頭、魚、肉罐頭等。

2、破壞維生素， 使蛋白質變性;熱量過多， 營養成分低;與鋁錫接觸受污染、易患老年呆症;罐頭加工中維生素幾乎完全破壞， 含糖、鹽過高， 熱量過多， 沒有營養。

垃圾食品雖然美味， 但是容易引起身體的病變， 記憶力衰退， 腸胃疾病， 垃圾食品中含糖含鹽量過高， 容易誘發心血管疾病都是常見的現象， 並且垃圾食品中一般含有致癌物質， 切記過度食用垃圾食品， 生活中多食用一些新鮮的瓜果蔬菜為好。