健康食譜

宮廷核桃酪的做法

同樣的一道菜, 不同的人做出來的味道肯定是不一樣的, 這除了人體的差異之外, 更多的其實是做法上的區別, 而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。 那麼, 下面就讓小編來為大家介紹一下有關宮廷核桃酪的具體做法。

1.核桃仁、糯米、紅棗分別裝入不同碗中, 用溫水泡2個小時。

2.121紅棗加足夠量的水, 大火煮20分鐘。

3.212泡好的核桃仁去皮, 紅棗去核。 三種食材均瀝幹水分。

4.核桃仁加入60克清水, 放入料理機, 打成細膩的核桃漿。

5.糯米加入30克清水, 同樣打成細膩的米漿。

6.1篩網下麵放一小碗, 用勺子按壓, 使棗肉與棗皮分離。

7.2煮好的紅棗過濾1次。

8.一直按壓至篩網內只剩下棗皮, 小碗裡有棗泥。

9.米漿和核桃漿分別各攪拌1次。

10.將米漿和核桃漿混合倒入鍋中,開小火,順著一個方向攪拌。

11.約過2分鐘後,加入棗泥,攪拌均勻。

12.然後倒入之前過濾了的煮棗水。

13.混合均勻後,開中火至略稠冒泡。

14.盛入碗中,趁熱加入適量的白糖即可。

營養搭配全面,製作方法簡單,沒有任何烹飪基礎的人都可以哦,這宮廷核桃酪不要只看不做,行動起來,滿足自己的食欲吧。

9.米漿和核桃漿分別各攪拌1次。

10.將米漿和核桃漿混合倒入鍋中,開小火,順著一個方向攪拌。

11.約過2分鐘後,加入棗泥,攪拌均勻。

12.然後倒入之前過濾了的煮棗水。

13.混合均勻後,開中火至略稠冒泡。

14.盛入碗中,趁熱加入適量的白糖即可。

營養搭配全面,製作方法簡單,沒有任何烹飪基礎的人都可以哦,這宮廷核桃酪不要只看不做,行動起來,滿足自己的食欲吧。