?吃武昌魚能預防高血壓嗎

高血壓這種疾病是非常可怕的， 高血壓給患者以及患者的家人都帶來了非常大的麻煩， 因為我們要預防高血壓并發癥的出現， 要小心血壓的突然升高， 那么我們有什么好的方法能用來控制高血壓呢， 我們建議采用飲食的方法來起到控制高血壓和降低血壓的功效， 很多食物都有降壓的好處。

那么我們是不是可以吃武昌魚開起到預防高血壓的好處呢， 我們先要了解一下什么是武昌魚以及武昌魚的功效和作用， 武昌魚的營養成分。 在全面了解了武昌魚后我們才能回答出武昌魚能否預防高血壓。

剁椒武昌魚

用料

主料

武昌魚1條

調料

食鹽5克， 蔥1棵， 姜1塊， 蒜5瓣， 料酒2勺， 剁椒50克， 白胡椒粉1勺， 蒸魚豉油2勺， 小蔥3棵， 植物油1勺， 水適量

剁椒武昌魚的做法

1.武昌魚里外清理干凈后， 加鹽、白胡椒粉、料酒將內外涂抹， 再加蔥姜進行腌制， 鍋中燒開水， 盤底墊些蔥姜，

2.去除腌制時表面的蔥姜， 其余的可以塞在魚腹內， 表面鋪滿剁椒， 魚腹內也可鋪一些， 水開后將魚上鍋中火蒸制7—8分鐘， 關火后不要開蓋， 繼續虛蒸5分鐘后再取出

3.撇掉盤中大多數的湯汁， 淋入蒸魚豉油， 將提前切好的小蔥末和蒜粒混合后蓋在魚身表面

4.燒熱一勺植物油， 油熱后均勻的淋在蔥蒜末表面即可食用

武昌魚肉富含的蛋白質， 可以幫助幼兒、兒童及青少年生長發育， 生病或身體有傷口的時候， 也可以幫助復原及愈合。 而且武昌魚肉的蛋白質， 肌纖維構造比較短、結締組織也比較少， 所以武昌魚肉吃起來較其它畜肉細致嫩滑， 也較容易消化， 非常適合幼兒及老人家食用。 武昌魚類所含的脂肪比畜肉少，

脂降壓武昌魚可以預防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。

上文我們介紹了高血壓這種疾病的危害， 高血壓容易出現并發癥， 而高血壓的并發癥是可以致殘甚至是致死的， 所以我們要做好對于高血壓的預防工作才行， 上文提到的武昌魚有非常豐富的營養， 而且還有預防高血壓的功效。