“敬禮娃娃”拍攝者癌細胞擴散離世，癌症預防的日常保健有哪些？

最近， 網上傳出一條消息， 曾經在08年地震中拍攝“敬禮娃娃”的攝影作者因為癌細胞擴散不幸近日離開了我們， 引起大家一度的哀傷， 的確癌症對於我們身體 健康的危害是嚴重的， 目前對於癌症的治療還處在一個探索的階段， 那麼日常的防癌保健酒顯得十分的關鍵了， 今天為大家講講關於預防的一些事項， 來看看吧！

在生活行為方面， 酒精雖然對心臟有益， 但是酒精會增加口腔、咽喉、食道、肝癌、乳癌的危險， 更是不容否認的事實；如果加上抽煙， 危險性更大。 因此有乳癌危險的婦女最好不要喝酒， 更不可抽煙。

營養方面， 葉酸缺乏與乳癌、大腸直腸癌、胃癌、食道癌、子宮頸細胞變性和癌化、強化人類乳突病毒的致癌效應等有關。 美國大型長期的追蹤調查證實， 60歲以下女性， 若葉酸攝取不足加上酒精攝取量高， 乳癌與大腸癌的危險會大幅升高﹔葉酸攝取量多者，

活動量高低對癌症也有影響。 流行病學研究發現， 大腸癌危險性高的人群往往同時擁有數個危險因數；例如飲食西化的人， 他們的總熱量、膽固醇及動物性蛋白質攝取較多， 選用紅肉、精緻穀物、高脂乳製品及糖都較多， 而且經常伴有體重過重且活動量低的特質， 整體的飲食與生活型態會使大腸癌的危險性上升。 如果加上身體活動量的因素， 則會發現， 蔬菜攝取充足加上劇烈的活動， 大腸癌的相對危險最低﹔蔬菜攝取低卻有劇烈活動的人， 大腸癌的危險會升高1.5倍﹔如果蔬菜攝取低而且少有劇烈活動的人，

父母與師長如果檢視今日我國兒童與青少年的生活和飲食習慣， 必然會發現有許多做法是與防癌背道而馳的。 肥胖問題是飲食熱量攝取過剩， 而活動量偏低的結果。 前者表示家庭與團膳供應的食物偏重高熱量的食材， 而欠缺蔬菜和水果；後者反映孩子缺少身體活動的機會， 可能也欠缺活動的技巧和興趣。 人們熱量過剩並不等於營養充足， 衛生部門國小學童的營養調查結果初步發現， 學童的維生素B1、B2、B6、葉酸、E等之營養狀況都有不足的現象， 已知這些營養素的充足與否也與癌症的風險有關。 這些飲食與生活型態的趨勢都傾向于升高癌症風險。

現代人的慢性疾病都有長期的潛伏階段， 直言之， 兒童青少年時期的飲食與生活習慣足以決定一生的健康；好的習慣是降低危險因數的做法， 可以使人終生受益， 不良的習慣則增加危險因數， 最終難逃疾病的後果。 由於社會的變遷， 日常飲食採行外食與加工食品已經成為年輕人的生活型態， 因此不僅個人必須有正確的飲食營養知識， 家庭、學校、政府和餐飲產業必須認真地塑造一個健康飲食的環境。