營養飲食

柚子是涼性還是熱性?

柚子在眾多的水果中算是個頭比較大的, 一般一個柚子都在兩斤之上, 柚子的成熟季節一般都是在秋冬季。 其實柚子是有很好清熱祛火的作用, 對一些咳嗽的症狀都能緩解。 那麼柚子是涼性還是熱性的呢!

柚子具有清熱敗火的作用, 對肺熱咳嗽, 咽喉燥痛等症狀很有幫助。

柚子營養價值很高, 含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等 人體必需的元素, 這是其他水果所難以比擬的。

每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量。

柚子不但營養價值高, 而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效, 可促進傷口癒合, 對敗血病等有良好的輔助療效。 此外, 由於柚子含有生理活性物質皮甙, 所以可降低血液的黏滯度,

減少血栓的形成, 故而對腦血管疾病, 如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。 而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分, 更是糖尿病患者的理想食品。 祖國醫學也認為, 柚子味甘酸、性寒, 具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效, 能治食少、口淡、消化不良等症, 能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。