營養飲食

吃獼猴桃的皮真的能助睡眠嗎?

吃奇異果的皮能睡得香?

奇異果(又稱獼猴桃)外皮除含有豐富果膠, 可降低血中膽固醇, 更包含奇異果中百分之八十的營養,

因此食用其外皮為最佳地選擇。 奇異果中所含纖維, 有三分之一是果膠, 特別是皮和果肉接觸部分。 果膠可降低血中膽固醇濃度, 預防心血管疾病。

一項最新的研究表明, 每天食用兩顆奇異果, 就可以將睡眠品質提高百分之四十!睡眠障礙的產生與中樞神經過度喚起、交感神經過度興奮或是與壓力導致荷爾蒙大量分泌有關。 奇異果中含有豐富的鈣、鎂及維生素C, 有助於神經傳導物質的合成與傳遞, 此外, 它還含有其它水果中極為少見的鈣質, 具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。

奇異果的食療作用

奇異果性寒、味甘酸, 入脾、胃經;

有清熱生津, 健脾止瀉, 止渴利尿的功效;

常用來治療食欲不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等症。