如何去除獼猴桃的皮又快又好

如何去除獼猴桃的皮又快又好啊， 我兒子平時特別的喜歡吃獼猴桃， 可我每次都去皮去的不乾淨， 而且有好多的果肉都和皮一起去除了， 我自己想了好多的方法都不行， 一次和朋友閒聊的時候聽說到一種可去除獼猴桃的皮的方法， 我回到家趕緊試了試， 效果又快又好， 大家也遇到和我一樣的情況的時候， 就用我教給大家的祛除獼猴桃的方法， 馬上就講講。

工具/原料：獼猴桃 牙籤一根 水果刀一把

方法/步驟：

1將獼猴桃洗淨， 對半切開 。 2、將牙籤插進皮與果肉之間， 注意不要往下插的太深， 太深會把果皮刺破， 下面就不好操作了， 手捏著牙籤沿著果皮移動牙籤360°轉一圈。 3、取出牙籤， 將切面朝下輕輕用手指擠壓果皮， 果肉和果皮完美脫離了。

獼猴桃的功效與作用

1.降低膽固醇

食用其外皮為最佳地選擇。 奇異果中所含纖維， 有三分之一是果膠， 特別是皮和果肉接觸部分。

2.促消化

它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇， 而且可以幫助消化， 防止便秘， 清除體內有害代謝物。

3.降血脂

抑制膽固醇在動脈內壁的沉積， 從而防治動脈硬化， 可改善心肌功能， 防治心臟病等。

4.防癌抑腫瘤

常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高， 因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應， 產生出致癌物。 而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑， 能夠有效抑制這種硝化反應， 防止癌症發生。

5.增強體質

獼猴桃亦是滋補強壯之品， 其中的營養物質可明顯提高肌體活性， 促進新陳代謝， 協調肌體機能， 阻斷致癌物質， 增強體質， 延緩衰老。

獼猴桃的營養價值

1.獼猴桃含有豐富的碳水化合物， 維生素和微量元素。 尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。 維生素C的含量是蘋果的十倍左右。 被譽為“維生素C之王”。

2.獼猴桃外皮含有豐富果膠。

3.獼猴桃屬低脂低熱量水果， 還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。

4.獼猴桃中含有多種氨基酸， 像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。

5.果肉中黑色顆粒部分， 有豐富的維生素E。

綜上的內容是我聽說的如何去除獼猴桃的皮又快又好的方法， 大家可以試試看， 平時生活中吃獼猴桃的好處特別的多， 但是有腹瀉和感冒和經期的時候就不要吃了沒等好了在吃， 還有就是一次不要吃的太多， 獼猴桃屬於涼性水果，