營養飲食

花茶如何沖泡呢

很多人特別的喜歡喝花茶, 很多女孩子之所以會選擇花茶, 是因為花茶具有獨特的功效, 還有很多功能, 對人體的好處很多, 花茶也是很多女性選擇來減肥的飲用食品, 世間的花茶太多了, 所以說很多人不知道如何來選擇, 玫瑰花茶, 茉莉花茶, 還有水仙花茶, 這些茶都有獨特的芳香, 喝了之後讓人心曠神怡, 那麼這個花茶該如有來沖泡好呢?

泡好茶從挑選開始

先沖後泡:

1:先沖後泡是最基本的沖泡方式。

2:取花5—10克加沸水充泡在器皿的l/2處, 時間2—3分鐘, 略微將花茶水蕩滌一下, 可以倒掉部分浮水(這樣做是為了清洗一下花茶由於運輸, 包裝可能粘在表面的灰塵和雜質)。

3:然後再次沖水悶3—5分鐘, 待花葉衝開即可飲用, 水量多少依個人口味增減, 再次充泡時可以加入蜂蜜、冰糖或者甜菊葉以增加味道。

花草茶的沖泡方法

沖水比例:

1:花草茶有單品及複合花茶兩種沖泡方式,

在份量的拿捏上, 單一的花茶材料。

2:如用500c c的沸水來沖泡, 應取份量為5~10克:混合式的花茶, 則每一種材料各取2~3克, 就可製造出一壺色彩繽紛的花草茶了。

花草茶的沖泡方法

味道的拿捏:

1:不加任何調味地飲用, 最能品嘗出花草茶本身的色香味。

2:若是不習慣其獨特的滋味, 則可適量添加蜂蜜或冰糖, 但須避免蓋過花草茶自然的甘味。

3:複合配方的花草茶不僅可使保健特性得以強化, 也可使口味得以互補或中和。

4:一般來說, 1人份的花茶材料約l小匙, 可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜, 如要泡分量較多時, 以一整壺茶500cc來看, 理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例為3g:2g.

注意事項

1.瞭解花茶的特性;

2.依照身體狀況選擇需要的花茶;

3.不要飲用過量, 若以茶代水,喝太多的茶,會不好的影響;

4.花茶屬寒性, 喝多了容易體虛。

這些就是花茶如何沖泡的方式, 大家在泡花茶的時候不是像泡制紅茶和綠茶那樣, 所選擇的方法也是不同的, 還有很多人對喝茶有很多講究, 泡制茶的杯子都要與眾不同, 總之都是想泡出更香, 更好喝的茶來, 選擇花茶來泡制的時候必須要懂得挑選, 還要重視泡制花茶的時候一定要注意水溫。