營養飲食

別看野香蕉長得醜,似蟲又像手,男人卻離不開它

在自然界中, 有無數奇葩的東西是我們沒見過的, 近日, 小編驚現一種顏色奇異的水果, 有的人稱這種水果為“死人手指”, 剝開像節蟲, 透明, 吃到嘴裡蠢蠢欲動。 不過它還有一個更好聽的名字叫—神農架野香蕉, 你敢吃嗎?

野香蕉其肉質有香蕉之綿甜, 但味道深邃得多, 子與肉一起嚼, 胃感刺激深邃, 毫無香蕉綿甜。 就像野三關、野花穀一樣野, 這品種與世隔絕太久, 或是世界最需要的原生物。

野香蕉的功效作用

《中草藥大辭典》載:野香蕉舒肝、補腎、止痛、消炎、利尿、除濕等;藥理主治頑癬、斑禿、陽萎、便秘等病症。 俗話說得好:“我很醜, 但很有用!”

野香蕉又被稱作貓屎瓜, 又名貓兒屎、鬼指頭、貓屎筒, 木通科貓屎瓜屬落葉灌木植物, 高達5米。 因其果實成熟後, 呈藍紫色, 多漿汁, 形狀很像貓兒拉的屎, 所以俗稱“貓屎瓜”, 又稱“貓兒屎”。

野香蕉的營養價值

別看它醜, 甚至有點噁心, 口感還很甜糯, 外形和“八月炸”也挺相似, 兩者的口感也差不多, 不過貓屎瓜的身材更修長一些。 其果實營養豐富, 果肉中富含糖類、蛋白質、脂肪、果膠、維生素和礦物營養。 味甜如蜜, 可供鮮食和加工制糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。

野香蕉的工業價值

野香蕉的果皮內富含橡膠, 含量約為幹重的10%~20%, 且橡膠的化學結構和一般天然橡膠相同, 與丁苯膠摻和使用, 可作一般橡膠製品。 如果不小心弄在手上, 它非常不好清洗, 而且也很粘手, 所以一定要小心一些, 儘量不要劃破它的果皮。