營養飲食

?溫補脾腎的食物

食物的種類比較多, 在對食物選擇上不能隨意的進行, 否則對身體沒有任何的好處, 食物不同在作用上也是不一樣的, 因此選擇食物前, 需要對食物進行更多了解, 這樣在吃的時候, 對身體才會有很好幫助, 而且吃的時候, 也利于人體各方面發展, 那溫補脾腎的食物都有什么呢?

很多人對溫補脾腎的食物并不是很清楚, 這樣的食物比較多, 在選擇的時候要注意, 要先進行認識, 這樣在吃的時候, 對身體各方面才不會有任何的危害。

溫補脾腎的食物:

雪鳳鹿筋湯

原料:雪蓮花3克, 蘑菇片50克, 干鹿筋200克, 雞腳200克, 火腿25克。

制作:將鹿筋用冷水洗凈, 加入沸水浸泡, 水冷再換。 反復多次, 待鹿筋發脹后(約需2天), 修好凈筋, 切成指塊, 下鍋。 加入生姜、蔥白、料酒和適量清水, 用火煨透, 除去生姜、蔥白, 將鹿筋放入盆子內。 雞腳用沸水燙透, 除去黃衣, 斬去爪尖, 折去大骨, 洗凈后放人盆子內。

雪蓮花淘洗干凈, 裝入紗布袋內, 扎緊袋口, 放入盆子內, 面上再放火腿片、蘑菇片, 加入骨頭湯、料酒、生姜、蔥白, 上籠蒸2小時左右, 待鹿筋熟軟時, 撈去藥袋, 加入味精、食鹽, 攪勻后再蒸30分鐘。

服法:當點心食用。

功效:

功能祛寒溫陽, 強筋健骨。 用治肝腎虛寒, 關節疼痛, 腰膝酸弱, 手足乏力, 陽萎不舉。

菜名:姜附燒狗肉

原料:狗肉1000克, 熟附片30克, 生姜150克。

制作:

將狗肉漂洗干凈, 切成小塊;生姜洗凈, 煨熟。 將熟附片裝人紗布袋內, 扎緊袋口, 放在砂鍋內, 加入清水, 熬煎2小時左右。 投入狗肉和生姜、蔥白、加水適量, 繼續燉煮2小時左右, 以狗肉熟爛為度。 酌加精鹽、味精、胡椒粉等調味品。

服法:當菜或點心食用。

功效:

功能溫腎益精, 散寒助陽。

用治脾腎陽虛, 陽萎, 早泄, 夜尿頻多, 畏寒肢冷;或見水腫明顯, 反復發作, 肚腹脹大, 小便減少, 大便稀薄, 腰痛背冷, 舌淡胖嫩。

菜名:它賽密

原料:羊里脊肉150克, 雞蛋黃1枚。

制作:

將羊肉刮洗干凈, 投入沸水鍋中汆去血水, 再用涼水漂洗干凈, 切成薄片。 將雞蛋黃放在碗內, 酌加適量醬油、淀粉和清水, 調勻成漿, 再放入肉片, 攪控均勻。 在另一碗內放入適量白糖、料酒、醋、姜汁、淀粉、醬油和清水, 調成湯汁備用。 在鐵鍋中注入足量花生油, 用武火燒至五成熱時, 投入肉片, 迅速撥散, 勿使互相粘連。 炸10秒鐘后, 肉片起卷, 呈灰白色, 撈出瀝去油。 將鐵鍋洗凈, 注入少量花生油, 用武火加熱, 投入肉片和湯汁, 迅速翻炒5~7秒鐘, 湯汁收濃, 淋入芝麻油, 再翻炒幾下即成。

服法:當萊食用。

功效:

功能溫腎助陽, 補脾養血。 用治脾腎陽虛, 陽萎, 早泄, 腰膝冷痛, 形態肢冷。

以上就是對溫補脾腎的食物都有什么詳細介紹, 對溫補脾腎在吃的時候, 也是要適量進行, 雖然它對人體幫助比較大, 但是在吃的時候也不能過多選擇, 否則對身體也是會有很大損害的, 這點也是要注意的。