健康食譜

大白菜怎麼做好吃 家常做法營養價值高又能減肥

大白菜怎麼做好吃 家常做法營養價值高又能減肥

1、吃白菜養顏護膚

大白菜中含有大量水分, 且熱量低。 在冬季乾燥的氣候中,

人的皮膚傷害很大, 而白菜中的維生素C、E, 對肌膚都有很好好處, 多吃白菜, 有護膚和養顏的作用哦。

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2、吃白菜能補鈣

一杯熟的大白菜汁能夠提供與一杯牛奶一樣多的鈣量。 如果有MM們不喜歡喝牛奶,

可以多食用大白菜來獲去人體所需的鈣量。

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3、吃白菜潤腸通便

白菜中的膳食纖維, 是潤腸通便的好東西。 在冬季MM們容易上火, 不妨可多吃大白菜來清火解毒。

大白菜怎麼做好吃 家常做法營養價值高又能減肥

美味白菜減肥

每天選擇兩餐吃白菜, 不管是水煮的還是清炒的都有減肥效果。 如果你要求的是“時間短、見效快”的效果, 還可以多吃醋白菜, 因為醋也是減肥食品, 它和白菜結合, 減肥效果更佳。

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什錦白菜減肥

平時吃慣了大魚大肉, 卻讓脂肪悄悄的爬上了身, 現在我們就來學做白菜減肥的餐點吧, 讓你在美味中享“瘦”。

原料:白菜、金針菇、胡蘿蔔、香菇、鹽、雞精、胡椒粉。

做法:

1、洗淨白菜, 起鍋將水煮開, 將白菜片放入鍋中燙軟。 然後, 將金針菇、香菇放入水中燙熟後取出切成細絲。

2、將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉醃制10分鐘。

3、將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調味後就可以吃了。

效果:早餐照常, 午餐和晚餐都吃這種菜, 不限量, 數天后你會發現自己瘦了很多。

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健康養身白菜粥

原料:大白菜、熟米飯。 (白菜與米飯的比例是4:1, 如果是家常早餐, 白菜和米飯的比例可以是2:1。

做法:

1、將白菜切成短絲, 準備好蔥薑蒜末;

2、在熱鍋中倒入適量的油、用蔥薑蒜爆鍋後再放入白菜絲翻炒, 出湯後加水和米飯, 改成中火熬制, 直至將米粥熬粘為止;

3、出鍋前放入少量的鹽。

用白菜粥減肥, 要連續喝2-3天, 最好不超過3天, 否則會影響新陳代謝的速度。 喝粥日結束後的飲食不必過於嚴格, 只要多餐少食即可。 喝3天白菜粥, 可以減重2斤左右。