便秘能吃小白菜嗎

便秘的患者吃什么比較好呢， 我們建議便秘的病人要多吃一些含有豐富膳食纖維的食物， 什么東西才含有豐富的膳食纖維呢， 其實在雜糧以及菜葉和菜梗中就有著豐富的膳食纖維， 水果和豆類里面的膳食纖維也是不少的， 那么作為蔬菜中常見的一種小白菜是不是有利于便秘呢。

小白菜我們也叫做是結球白菜或者是青菜。 小白菜里面確實含有很多的膳食纖維， 常吃小白菜對于我們身體有很多的好處， 小白菜能預防癌癥并且有通腸利便的作用。

營養作用

1. 提供營養、強身健體：

小白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一， 為保證身體的生理需要提供物質條件， 有助于增強機體免疫能力。

2. 保持血管彈性：

小白菜中含有大量粗纖維， 其進入人體內與脂肪結合后， 可防止血漿膽固醇形成， 促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外， 以減少動脈粥樣硬化的形成，

3. 潤澤皮膚、延緩衰老：

小白菜中含有大量胡蘿卜素比豆類、番茄、瓜類都多， 并且還有豐富的維生素C， 進入人體后， 可促進皮膚細胞代謝， 防止皮膚粗糙及色素沉著， 使皮膚亮潔， 延緩衰老。

4. 防癌抗癌：

小白菜中所含的維生素C， 在體內形成一種“透明質酸抑制物”， 這種物質具有抗癌作用， 可使癌細胞喪失活力。 此外， 青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動， 增加大腸內毒素的排出， 達到防癌抗癌的目的。

5.通腸利胃

中醫認為， 小白菜養胃和中， 味苦微寒， 通腸利胃。 小白菜富含維生素c和鈣質， 還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。

還有洋白菜， 即卷心菜， 性味苦平， 能益心腎， 健脾胃， 對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進愈合的作用。

上文我們介紹了便秘的病人應該多吃一些含有膳食纖維的食物， 我們也介紹了一些富含膳食纖維的食物給大家， 小白菜是常見的蔬菜， 小白菜有強身健體和保存血管彈性的好處， 小白菜還能防癌和抗癌并且起到了通腸潤便的作用， 所以小白菜非常適合便秘患上食用。