健康生活

韭菜種子的功效作用有哪些

韭菜是我們日常生活裡面比較常見的一種蔬菜, 韭菜的種子和葉子都有一定的藥用價值, 主要的作用就是補腎助陽, 止汗固澀, 提神健胃, 韭菜籽是韭菜的精華部位, 可以起到行氣散瘀作用, 溫補肝腎以及壯陽固精的作用也非常明顯, 所以大家可以在日常生活裡面根據自己的需求服用一些韭菜籽。

治尿頻

取新鮮韭菜50克, 洗乾淨切段。 先用粳米煮粥, 粥煮好以後放入韭菜、熟油、精鹽、味精, 同煮至米粥黏稠即可。 每日2~3次溫熱服食, 有溫補腎陽、固精止遺的功效, 可治療腎陽虛、遺尿和尿頻。

跌打骨折

韭菜15克, 蔥白、生薑各9克, 白胡椒10粒, 紅糖30克, 黃桅子5枚, 麵粉60克, 共搗爛攤成餅狀, 敷傷處包紮之。 治陽虛易汗:韭菜根60克, 水煎服。 跌打損傷, 疲血腫痛, 或外傷出血不止:韭菜或根, 搗爛敷傷處, 能消疲止痛、止血。

益精

①韭菜粥:鮮韭菜50克, 韭菜籽10克(研細末), 粳米100克, 細鹽少許。 先煮粳米為粥, 待粥快熟時加入韭菜(洗淨切斷)或韭菜籽末、細鹽, 稍煮片刻即成。 功能:補腎、固精止遺、健脾暖胃。 ②韭菜炒雞蛋:新鮮韭菜100克, 洗淨切碎, 雞蛋3只(去殼), 同切碎之韭菜搗勻, 用素油、食鹽同炒至熟佐食。 功能:溫中養血、溫腎暖腰膝。

韭菜籽的功效

韭菜籽粉+鎖陽粉:用於補腎、夜尿頻多、腰膝酸軟等。 用法:兩者按2:1比例打成粉, 一天兩次, 一次8-15克。 韭菜籽粉+鎖陽+熟地黃+肉蓯蓉:用於補腎、益精補血、烏髮強筋、固精止遺、暖胃健脾等。 另可一起配枸杞+黃芪來鞏固。 韭菜籽粉+山藥粉:有補腎、益腎填精作用外還有補肺、健脾的作用。

韭菜籽粉+枸杞:用於補腎益精、滋陰補陽、養肝明目、固精止遺等。

注意事項

韭菜雖然對人體有很多好處, 但也不是多多益善。 韭菜的粗纖維較多, 不易消化吸收, 一次吃太多往往引起腹瀉, 最好控制在一頓100克至200克, 不能超過400克。 另外, 陰虛火旺者(症狀:心煩, 顴骨潮紅, 口幹不想喝水, 舌紅少苔, 盜汗等), 患瘡瘍目疾者忌食韭菜。 不喜歡吃辣味的人不宜吃, 易引起過敏的人也不宜吃。