母嬰健康

寶寶上火多吃8種下火蔬菜 注意這些上火誤區

寶寶年齡還小, 對於外界的一些不良影響還不能完全接受, 因此會出現上火等一些常見現象。 這時候有些寶媽喜歡給寶寶多喝水, 雖然有一定的效果, 但不能治癒, 另外還要多吃這些降火食物, 比如蓮子百合羹、雪梨銀耳湯、金銀花茶、綠豆百合飲等。

適合寶寶吃的8種下火蔬菜:

1、茄子:茄子性寒涼, 可以清熱解毒, 給易“上火”的寶寶食用時不要用油燒的方法烹飪, 可以採用蒸茄子的方法。

2、白菜:白菜性微寒, 有清熱除煩, 利二便的作用。

3、芹菜:芹菜性寒涼, 能去肝火解肺胃鬱熱, 容易“上火”的寶寶常食有益。

4、萵筍:萵筍性微寒, 質地脆嫩、水分多, 功效特點為清熱、順氣、化痰, 適合肺胃有熱的寶寶食用。

5、茭白:茭白性寒涼, 適合心經有熱、心煩口渴、便幹尿黃症狀的寶寶食用, 具有清熱解毒的功效。

6、蓮藕:蓮藕性平寒, 最好生食或搗汁, 功效是清熱生津、潤肺止咳, 若與梨汁和勻同服其效更佳。

7、苦瓜:苦瓜性大涼, 味苦, 瀉六經實火, 是一味苦寒清熱食品。

8、百合:百合性平微寒, 具有清熱潤肺止咳功效, 對熱病後餘熱未清, 咽喉腫痛, 心煩口渴諸症均有療效。

寶寶下火食療方

1、蓮子百合羹

原料:15克蓮子、15克幹百合、1個雞蛋、適量白糖。

做法:先將蓮子去芯, 然後與百合一起放在砂鍋內, 加入清水, 用文火煮至蓮子肉爛, 接著加入雞蛋、白糖, 等到雞蛋煮熟即可食用。

功效:百合性平微寒, 具有清熱潤肺止咳功效, 對熱病後餘熱未清, 咽喉腫痛, 心煩口渴諸症均有療效。 給寶寶煮一碗鏈子百合羹, 具有補益脾胃、潤肺、寧心安神的功效。

2、雪梨銀耳湯

原料:1只雪梨、30克水發銀耳、5克貝母、適量白糖。

做法:先將銀耳泡發去根, 去雜洗乾淨, 撕成小片;雪梨去皮去籽;然後將銀耳片、雪梨塊貝母、白糖一起放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘即可食用。

功效:雪梨味甘性寒, 具有滋陰清肺、消痰降火的功效, 此外, 雪梨還含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等, 有助於增強寶寶免疫力。

3、金銀花茶

原料:10克金銀花、10克生甘草。

做法:將金銀花泡茶飲用即可。

功效:金銀花性寒、味甘、氣平, 具有清熱解毒之功效。 夏天寶寶飲用金銀花茶, 能夠防暑降溫、清熱解毒、去火解熱、滋陰潤肺等功效。

4、綠豆百合飲

原料:1把綠豆、適量百合、5-6粒冰糖。

做法:直接將綠豆百合洗乾淨放入高壓鍋中, 加入適量水, 先用大火煮5分鐘後, 擰至最小火, 如此熬30分鐘, 自然解壓後放入冰糖, 再打開蓋煮5分鐘即可。

功效:綠豆性涼, 有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效, 是夏季給寶寶降火的首選食品。 綠豆含有豐富無機鹽、維生素, 在高溫環境中以綠豆湯為飲料, 可以及時補充丟失的營養物質, 以達到清熱解暑的治療效果。

寶寶上火誤區

誤區1:只有夏秋兩季的氣候才容易導致“上火”

事實上, 兒童的臟腑和肌膚嬌嫩, 體溫調節中樞功能不完善, 一年四季之中所有溫差變化較顯著的時候都有可能為孩子的“上火”造成隱患。

春天, 孩子容易因為細菌入侵和溫差變化而“上火”;在夏季, 水分的大量流失是造成人體“上火”的重要原因;秋季晝夜溫差尤其明顯,

空氣乾燥, 孩子一受涼就“上火”;冬季孩子抵抗力降到最低, “上火”更是防不勝防。

誤區2:只要注意飲食, 寶寶就會“防火”於“未燃”

飲食不正常導致的消化不良和積食只是兒童“上火”的原因之一, 各種細菌與病毒侵襲兒童機體引起發熱, 以及氣溫變化引起脫水內熱等也會使人體產生“內火”。

誤區3:寶寶腹瀉肯定是著涼了

大部分年輕媽媽發現孩子腹瀉, 第一反應大都是孩子腸胃著涼了, 卻忽視了有可能是“上火”引發的症狀之一。

腹瀉主要是由於“濕熱之火”擾亂排泄系統所致, 孩子身體內熱, 同時由於濕氣作用不能使內熱排解暢通, 導致“內火”愈旺。 因此, 在祛火”的時候, 不要一味單攻“燥火”, 撲滅“濕熱之火”同樣重要。

誤區4:只要多喝水、多吃水果蔬菜就能“滅火”

涼開水、水果和蔬菜只對消化和飲食紊亂造成的旺盛胃火具有效力,對於心火過旺、肝火過旺和脾火過旺的問題便會束手無策。(參考網站:pcbaby)

誤區4:只要多喝水、多吃水果蔬菜就能“滅火”

涼開水、水果和蔬菜只對消化和飲食紊亂造成的旺盛胃火具有效力,對於心火過旺、肝火過旺和脾火過旺的問題便會束手無策。(參考網站:pcbaby)