營養飲食

乳腺癌飲食,今後千萬別再亂吃了

女性朋友們注意了, 如果確診出現乳腺癌的話, 一方面要調整好心態, 保持樂觀積極的心態至關重要, 另外要積極配合醫生治療, 同時要在飲食上多加注意, 遵循下列飲食原則。

一、少食脂肪

乳腺癌患者在飲食上最好以清淡為主, 少吃含有脂肪的食物, 雖然脂肪是人體熱量的主要來源, 但攝入不宜過量。 長期高脂肪膳食易導致黑色素癌, 大腸癌, 乳腺癌。 此外, 癌症患者在治療過程中或疾病進展中, 常有噁心、嘔吐1厭油膩、消化功能差等表現, 更應採用低脂肪飲食。

二、合理攝入蛋白質

乳腺癌患者在治療的時候因為一些藥物會引起消化道反應, 導致消化功能減弱, 或腫瘤增加機體消耗而引起營養不良, 甚至惡液質, 因為就有很多人盲目地採用高蛋白膳食。 殊不知高蛋白的膳食會增加胃腸道的負擔, 使胃腸消化吸收功能更弱, 並且對腫瘤的治療不利。

三、宜多食新鮮蔬菜水果

乳腺癌患者最好可以多吃一些蔬菜水果, 因為這些食物中都含有大量的維生素A、維生素C、給生素E等, 近年來研究發現, 它們具有抗氧化作用, 可清除自由基, 阻斷致癌物亞硝胺的合成, 抑制鱗狀上皮細胞的變性及癌細胞的發生, 還具有增強機體免疫功能、促使潰瘍癒合等作用。

四、需要大量補充高熱能高碳水化合物食物

高熱能高碳水化合物食物能夠提供給乳腺癌患者足夠的能量, 減少蛋白質的消耗, 防止低血糖的發生, 還可以保護肝細胞免受麻醉的損害,

同時這些食物還能夠提高患者的機體免疫力, 抵抗力, 能夠增加熱量, 可以彌補手術後進食不足引起的大量熱能的消耗。

五、需要補充足量的高蛋白質食物

乳腺癌患者需要及時的補充足量的蛋白質, 不然就會導致因為營養不足導致水腫, 對於乳腺癌手術後的傷口復原以及病人恢復造成不利影響, 高蛋白飲食能夠讓乳腺癌患者保持充足的蛋白質供應, 緩解因為疾病造成的蛋白質消耗過度, 減少乳腺癌的手術後的併發症的發生, 能夠讓乳腺癌患者及早的康復。

六、需要大量補充高維生素膳食

維生素A能夠促進組織再生, 促進傷口的癒合, 維生素K能夠促進凝血, 可以減少手術中以及手術後的出血;維生素B族能夠促進新陳代謝,

加速傷口的癒合以及耐受能力;維生素C能夠減低毛細血管的通透性, 減少出血, 可以有效的促進組織再生以及傷口的癒合, 所以, 乳腺癌患者在手術前一定要多吃一些富含維生素的食物, 比如各類水果以及新鮮的蔬菜等, 也可以口服維生素以達到適合手術進行的目的。