健康食譜

黃瓜蔥花雞蛋餅的做法

我們經常在電視上看到一些美食節目, 看到自己非常眼饞。 下面介紹黃瓜蔥花雞蛋餅的做法, 自己準備好食材, 開始做吧

1.黃瓜去皮切成絲。

2.12把黃瓜絲放入大碗裡, 加入少許鹽醃制五分鐘。

3.21蔥洗淨切成蔥花。

4.往黃瓜碗裡打入雞蛋攪勻。

5.放入切好的蔥花, 再放入生抽、鹽、花椒粉攪勻。

6.倒入麵粉, 攪拌成糊狀。

7.電餅鐺放入少許油, 倒入麵糊攤開成餅狀煎熟, 一面煎熟翻過來煎另一面。 煎熟後切成小塊即可食用。

黃瓜蔥花雞蛋餅這道菜看似複雜, 但如果你全心投入去做, 沒幾次就能夠做好。 另外, 隔三差五地給自己開小灶, 你的心情也會變美, 人自然更健康了。