蔥花雞蛋餅的做法是什麼

蔥花雞蛋餅的主要原料就是雞蛋麵粉和蔥花， 生活中有很多人非常喜愛， 一般都是當做早餐來吃， 吃起來香脆可口， 其實他它的做法也是是非常簡單的。

步驟1：雞蛋打散、胡蘿蔔和蔥分別切末。

步驟2：麵粉加水攪成可流動的麵糊。

步驟3：調入調料， 放入雞蛋。

步驟4：放入胡蘿蔔末和蔥末， 攪拌均勻。

步驟5：平底鍋少許油燒熱， 轉中小火， 倒入麵糊， 晃勻。

步驟6：將雞蛋餅兩面煎至金黃色。

步驟7：稍稍放涼後， 煎好的雞蛋餅移至案板， 按個人喜歡切成小塊食用即可。