營養飲食

吃百香果有什麼好處 六大好處讓你瞬間愛上百香果

吃百香果有什麼好處

1.清理腸胃垃圾

百香果中的超纖維能夠深入腸胃的最細微部分, 通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出, 並可改善腸道內的菌群構成, 起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。

並且百香果可抑制有害微生物在消化道的生長, 二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用, 對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

2.排毒養顏

淨化機體, 避免有害物質在體內沉積, 進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。 百香果中的VC參與膽固醇代謝,

能降低膽固醇, 淨化血液。 另外, 百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基, 起養顏抗衰老作用。

3.塑造體態

食用百香果可以增加胃部飽腹感, 減少多餘熱量的攝入, 還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子, 抑制人體對脂肪的吸收。 因此, 長期食用有利於改善人體營養吸收結構,

降低體內脂肪, 塑造健康優美體態。

4.緩解便秘

超纖維能夠促進排泄, 緩解便秘症狀, 清除黏附滯留在腸道的刺激物質, 避免刺激腸道和被人體再吸收, 從而減少結腸癌的患病率, 超纖維還具有抗腫瘤活性。

5.增強免疫力

百香果富含蛋白質、高纖維、維生素等超過100種有益健康的物質, 香味是所有水果無可比擬的, 還能增強免疫力。

6.降血壓

百香果裡的膳食纖維和維生素可降脂降壓, 是高血壓患者理想的水果選擇。

百香果的多種吃法

1.直接吃

用刀子切開它, 刮下肉和籽,

放入白糖或蜂蜜拌勻, 然後直接吃下, 咬它那個籽, 很脆哦。

2.打開果子吃肉

刮下果肉和籽, 和冰塊, 適量蜂蜜, 適量水一起放入榨汁機, 榨榨榨, 倒出享用。

3.榨汁

刮下果肉和籽, 和冰塊, 適量蜂蜜一起放入榨汁機, 榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

4.泡茶

將果子一分為二, 放入杯子, 再放入冰糖, 用沸水泡6分鐘。

5.高湯提味

將整個果子洗淨後放入高湯, 可以將湯的鮮味提出, 令高湯口感更佳。

6.直接鮮食

取成熟的百香果, 洗淨切開, 直接食其果汁;也可放些糖, 用湯匙攪拌後食用。 種子香脆可食, 營養豐富似葵瓜子。

7.製作果汁

取一個百香果, 切開挖取中間果汁(含種子), 放入杯中, 加200毫升水, 加適量白糖漿調整甜度, 攪拌即可得一杯色、香、味、營養俱佳的果汁。

百香果從肉到殼都是寶

百香果殼除了用於提取果膠、醫藥成分和加工飼料外, 也可用於泡酒或泡茶以及烹飪菜肴。 百香果殼泡水喝,可幫助清除體內自由基,避免有害物質沉積,進而可達到改善皮膚、美容養顏的作用。百香果殼水還對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等病症的康復有很好的促進作用。

怎麼選購百香果

百香果選圓的最好,因為百香果的外形近乎圓形,如果是奇形怪狀的,不宜購買,可能為催熟而採用激素等非自然成熟的。

另外,成熟的百香果表面綠色逐漸減退,紅色越來越明顯,應該購買,購買放在家裡一段時間後,果皮會出現凹陷現象,此時其果瓤更加香甜。

百香果殼泡水喝,可幫助清除體內自由基,避免有害物質沉積,進而可達到改善皮膚、美容養顏的作用。百香果殼水還對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等病症的康復有很好的促進作用。

怎麼選購百香果

百香果選圓的最好,因為百香果的外形近乎圓形,如果是奇形怪狀的,不宜購買,可能為催熟而採用激素等非自然成熟的。

另外,成熟的百香果表面綠色逐漸減退,紅色越來越明顯,應該購買,購買放在家裡一段時間後,果皮會出現凹陷現象,此時其果瓤更加香甜。