營養飲食

饑餓時10種食物賽砒霜

以下10种食物, 即使很饿, 最好也不要入口。

  豆浆

  空腹饮用豆浆, 豆浆里的蛋白质大部份会在人体内转化为热量, 从而被消耗掉, 起不到营养滋补作用。 如果一次饮用过量, 还会引起过食性蛋白质消化不良症, 出现腹胀、腹泻等病症。

  酸奶

  适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下, 空腹时, 人的胃液酸度pH值在2以下, 饭后胃液被稀释, pH值可上升到3.5。 因此, 空腹饮用酸奶, 乳酸菌易被杀死, 保健作用减弱, 而饭后2小时饮用较好。 特别是胃溃疡和胃酸过多的人, 空腹吃酸味食品刺激性是非常强的。

  茶

  茶叶中含有较多的鞣酸, 空腹喝茶, 使肠道吸收茶中过多的咖啡因等生物碱, 有可能使人出现心慌、头晕、手脚无力等“醉茶”的症状。

 

  糖

  糖几乎可以不经过人体任何代谢过程, 就能直接进入血液, 如果空腹吃大量糖, 轻者会出现暂时性高血糖, 影响身体健康;重者可导致心、脑、肝及肾对氧的利用减少而造成器质性病变。

 

  西红柿

  空腹吃西红柿, 西红柿中有大量可溶性收敛剂等成分, 与胃酸发生反应, 凝结成不溶解的块状物, 这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞, 引起胃肠胀满、疼痛不适。

 

  香蕉

  香蕉能够促进胃肠的蠕动, 而空腹食用的话,

胃肠内没有其他可供消化的食物, 但是香蕉却使胃肠提前工作。 长期下去会对胃肠功能造成伤害。

  橘子

  橘子中含有大量的糖分和有机酸, 空腹时吃橘子会使胃酸猛增, 对胃黏膜造成不良刺激, 使脾胃不适。

 

  蕃薯

  蕃薯中含有单宁和胶质, 如果空腹食用,

可能会刺激胃壁分泌更多胃酸, 引起烧心等胃肠道反应。

  冷饮

  空腹时大量吃冷饮, 由于温度相差太大, 会强烈刺激胃肠道, 使器官在骤冷的情况下出现突发性挛缩。 经常这样, 容易导致内脏器官功能受到损伤。 在女性月经期间还会使月经发生紊乱。

 

  菠萝

  富含强酵素的菠萝, 空腹吃会伤胃, 其营养成分最好在吃完饭后食用, 才能更好地被吸收。