中醫常識

肝臟是最大的排毒器官 養肝飲食需注意

肝臟是重要的解毒器官, 肝臟排毒時間在晚上11點至淩晨3點, 同時肝的排毒需在熟睡中進行, 所以在這個時間段應該熟睡, 不要熬夜。 肝臟排毒不好時, 通常會出現一些症狀, 比如便秘、口臭、黃褐斑、痤瘡以及面色發暗等, 如出現以上一個或多個症狀時應科學飲食, 以清淡為主, 少吃辛辣, 並注意口腔衛生等。

以下推薦三種排毒方法:

1.吃青色的食物。 按中醫五行理論, 青色的食物可以通達肝氣, 起到很好的疏肝、解鬱、緩解情緒作用, 屬於幫助肝臟排毒的食物。 中醫專家推薦青色的橘子或檸檬, 連皮做成青橘果汁或是青檸檬水,

直接飲用就好。

2.枸杞提升肝臟耐受性。 除了排毒之外, 還應該提升肝臟抵抗毒素的能力。 這種食物首推枸杞, 它具有很好的保護肝臟的作用, 可以提升肝臟對毒素的耐受性。 食用時以咀嚼著吃最好, 每天吃一小把。

3.按壓肝臟排毒要穴。 這裡指的是太沖穴, 位置在足背第一、二蹠骨結合部之前的凹陷中。 用拇指按揉3~5分鐘, 感覺輕微酸脹即可。 不要用太大的力氣, 兩隻腳交替按壓。

那麼, 在飲食上養肝應該注意什麼, 吃些什麼?下面跟著小編來看看吧!

養肝飲食禁忌

1、忌辛辣

辛辣食品易引起消化道生濕化熱, 濕熱夾雜, 肝膽氣機失調, 消化功能減弱。

故肝功能不正常的人應避免食用辛辣食物。

2、忌濫用激素、抗生素

是藥三分毒, 藥物對肝腎多有損害, 肝功能不正常的患者一定要在醫生的正確指導下, 合理用藥。

3、忌過多食用蛋白飲食

對於病情嚴重的肝炎病人來說, 由於胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調等, 使人消化吸收功能降低。 如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物, 會引起消化不良和腹脹等病症。

4、忌亂用補品

膳食平衡是保持身體健康的基本條件, 如滋補不當, 臟腑功能失調, 打破平衡, 會影響健康。

5、忌高銅飲食

肝不好時不能很好地調節體內銅的平衡, 而銅易於在肝臟內積聚。 研究表明, 肝病患者的肝臟內銅的儲存量是正常人的5-10倍, 患膽汁性肝硬化患者的肝臟內銅的含量要比正常人高60-80倍。 醫學專家指出,

肝臟記憶體銅過多, 可導致肝細胞壞死。 同時, 體內銅過多, 可引起腎功能不全。 故肝功能不好的人應少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。

6、忌食加工食品

肝功能不正常的患者要少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。 這是由於罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑, 對肝臟或多或少都有毒性。

7、忌酒

酒精的90%要在肝臟內代謝, 酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞, 所以直接損害肝細胞, 使肝細胞壞死。 患有急性肝炎或慢性活動期肝炎的病人, 即使少量飲酒, 也會使病情反復或發生變化。

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