健康食療

吃了這15種能治病的野菜,結果讓人驚呆了

從古至今, 野菜養生被很多人追崇, 特別是在現代, 隨著生活品質的提高, 人們生活和飲食環境也被日漸污染。 生活中有很多常見的野菜, 可以起到治病的作用, 且價錢便宜。

1香椿:補腎養發生發

香椿有補虛壯陽固精、補腎養發生發、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。 凡腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫髮者宜食之。

2柳葉柳芽:敗火

柳葉有清熱, 敗火, 解毒的作用。 柳芽含有豐富的蛋白質, 曬乾後, 可以炒著吃, 也可以泡茶。

3黃花菜:利尿消腫

黃花菜(忘憂草):補虛下奶, 平肝利尿, 消腫止。

4蒲公英:利膽保肝

蒲公英(婆婆丁)功效:清熱解毒, 消腫、利尿, 具有抗菌的作用, 能激發機體的免疫功能, 達到利膽和保肝的作用。

5馬齒莧:防治糖尿病

馬蜂菜(馬齒莧)的藥用功能:清熱解毒, 涼血止血, 能降低血糖濃度、保持血糖恒定, 對糖尿病有一定的作用。

6番薯葉:健脾益氣, 滋腎潤肺

富國菜(番薯葉):具有健脾胃、益氣力等保健作用, 清熱解毒和滋腎潤肺的功效。

7地膚:治療膀胱炎、尿道炎

地膚(掃帚苗)功效:強壯, 利尿, 明目, 有溶解尿酸的作用, 適用於尿酸過多的疾病, 如尿路結石, 疸後皮膚瘙癢症, 尿酸性痛風等並可用於夜盲症。

8灰菜:清熱、抗癌

灰菜具有抗癌、清熱、減肥等功效, 並對流感、乙型腦炎病毒等有明顯的抑制作用。

9莧菜:防貧血

莧菜(西甜骨)的功效:貧血患者、嬰兒手術後及骨折病人食用的佳蔬之一。 特別是貧血患者, 更適宜較多食用。 因莧菜中的鐵、鈣由於沒有草酸的幹憂,

其利用率較高, 沒有副作用, 有利於血液的合成與再生。

10野艾蒿:散寒止痛, 溫經止血

用於少腹冷痛, 經寒不調, 宮冷不孕, 吐血, 衄血, 崩漏經多, 妊娠下血;外治皮膚瘙癢, 脫皮。

11榆樹錢:利水、通淋、消腫

榆樹錢(榆錢)功效:治小便不通, 淋濁, 水腫, 癰疽發背, 丹毒, 疥癬。 《本經》:主大小便不通, 利水道, 除邪氣。

12刺槐花:止血、治紅崩

刺槐花(胡藤花):止大腸下血, 咯血, 又治婦女紅崩。

13車前草:利尿祛濕

車前草(車軲轆菜)功效:主小便不利、尿道炎、淋濁帶下、水腫脹滿、暑濕瀉痢、目赤障翳、痰熱咳喘。

14苜蓿:利尿防出血

苜蓿(金花菜、幸運草)功效:清熱利尿、能淋;防出血∶一切出血症候, 如鼻血、齦血、吐血、咯血、便血、子宮出血、肛門出血。

15薄荷:散風解熱

薄荷(銀丹草):可作藥用亦可食用。 薄荷是散風解熱藥, 它所含的薄荷油是藥用的有效成分, 常用於防治傷風感冒、咽喉疼痛等。