11類食品質量抽查結果 多種食物不符合規定

一直是廣大市民所關注的焦點， 近日國家質檢總局就通報了11類食品質量國家監督抽查結果， 涉及小麥粉、豆制品、食用鹽、乳制品、酒類、食用植物油和肉制品等;據了解，

關于小麥粉， 本次共抽查了120種產品， 結果有119種產品符合標準規定， 反映出小麥粉行業的整體產品質量狀況良好。 經檢驗， 銅山縣三毛面粉廠今年8月11日生產的特一粉(25kg/袋)因灰分項目不符合標準規定。

關于豆制品， 本次共抽查了160種產品， 包括腐乳、豆豉等發酵性豆制品和豆腐干等非發酵性豆制品， 發現今年5月12日生產的大財東腐乳(310g/瓶)、松原市寧江區農林村隆泰釀造廠8月15日生產的紅腐乳(1300g/桶)、7月27日生產的老膳房鹵汁豆腐干(90g/盒)等18種產品不符合標準的規定， 涉及到菌落總數、大腸菌群、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、甜蜜素項目。

關于食用鹽， 本次共抽查了100種產品， 經檢驗， 本次抽查的食用鹽產品全部符合國家標準的規定。 抽查結果表明， 食用鹽產品質量穩定且合格率較高， 已連續4次抽樣合格率均達到100%。

關于滅菌乳， 本次共抽查了73種產品。 抽查發現今年7月21日生產的九牛寨純牛奶(200ml/袋)的蛋白質不符合標準的規定。

關于液體乳， 本次共抽查了200種產品， 抽查發現今年10月8日生產的長富純牛奶(精品奶)(250ml/盒)、10月18日生產的蒙牛純牛奶(250ml/盒)等2種產品黃曲霉毒素M1項目不符合標準的規定。