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急性痛風發作原因是什麼

隨著人們生活水準的提高, 痛風病的發病率逐漸增高, 痛風病其實是名副其實的富貴病。 很多人不理解為什麼說痛風病是富貴病, 因為痛風病就是因為體重上升, 大魚大肉的生活過得太滋潤導致的, 以及海鮮攝入太多。 下面, 我們就一起來看看痛風病的發作原因有哪些吧!

提起痛風, 人們就自然而然的想到嘌呤―尿酸的主要元素之一, 人們普遍認為飲食的嘌呤值越低, 痛風的發病率就會越小, 其實並不完全正確, 因經常的高油脂飲食而引起的肥胖, 很可能是痛風發作的另一因素, 影響腎臟代謝尿酸。 所以若想避免痛風, 就必須遠離高嘌呤以及高熱量的飲食。

一、“動物性”高嘌呤食物包括:海鮮、內臟、大量攝取紅肉類及高湯是痛風病的危險食物, 若加上用燒烤、火鍋吃到飽等高熱量料理方式, 很有可能就成為誘發該病的元兇。 此外, 酒精在代謝過程會產生乳酸干擾尿酸排出,

且啤酒的酵母更容易增加尿酸值, 上班族喜歡用美食紓壓但得避開這些高熱量、高蛋白的危險食物!

長期以來人們一直認為豆漿、豆腐吃太多會引發痛風, 其實不然, 黃豆是“植物性”嘌呤食物, 而且嘌呤在豆製品中的含量其實不高, 研究表明除非是急性發作期, 否則患者可以按照國人飲食指南規範, 每日攝取約2份豆類製品(約480cc豆漿), 不但不會誘發痛風, 還可以協助降膽固醇、降血脂!

二、肥胖, 它也是痛風的高危險因數, 據美國研究發現, 肥胖的人相比一般人患痛風的幾率高3倍。 因此體重過重的人應調整飲食結構, 例如:早上有喝奶茶習慣的上班族, 建議可用低糖或無糖的高纖豆漿取代;中午提高蔬菜攝取量並加上適量魚肉或豆製品取代炸排骨、炸雞腿等,

這樣不但可維持必要的蛋白質攝取、達到健康減重目的, 更可遠離三高及痛風上身的風險。

以上只是痛風病的一些病因, 生活作息生活習慣不好也是會引發痛風病的。 長期以炸類食物當食物, 並且熬夜喝啤酒的人群, 就很容易導致體內尿酸改變, 嘌呤增多, 也就引起了痛風病。 可見良好的生活習慣和飲食習慣是很重要的。