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痛風發作期間吃什麼好

痛風, 是尿酸代謝異常, 即尿酸生成過多或排泄障礙, 導致尿酸沉積在關節處, 引起關節炎症, 疼痛, 一般腳趾多見。 痛風、高尿酸血症的發病與體質、遺傳因素有很大的關係, 但環境與生活方式也會產生重大的影響, 當痛風發作時, 除了治療之外, 應同時注意飲食生活的改善, 那麼我們今天來討論一下痛風發作期間吃什麼這個問題。

痛風急性發作時要儘快終止其發作症狀, 儘快控制住急性痛風性性關節炎, 此時需要積極控制外源性嘌呤的攝入, 減少尿酸的來源, 用一切治療手段促進尿酸從體內排泄。 這一時期禁食“大魚大肉”。

(1)限制嘌呤 急性期應選用低嘌呤飲食, 每日攝入量在150mg之內, 禁食含嘌呤高的食物, 如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦、扁豆、濃湯及菌藻類等。

(2)限制能量 痛風症與肥胖、糖尿病、高血壓及高血脂等症關係密切, 痛風人群在急性發作期應以八分飽為宜,
適量增加運動, 晚飯後安排一小時的運動(散步、快步走)都對限制能量有幫助。

(3)蛋白質和脂肪 每日供給蛋白質40—65g為宜, 適宜選用牛奶、雞蛋因其無細胞結構, 不含核蛋白, 嘌呤含量較少。 不宜選擇肉類、魚類、禽類。 脂肪可減少尿酸正常排泄, 這期間應選擇清淡的飲食。

(4)維生素和礦物質 供給充足的B族維生素和維生素C。 多供給蔬菜水果等成鹼性食物。 每日供給蔬菜1000g, 水果4—5個;在鹼性環境中能提高尿酸鹽溶解度, 有利於尿酸排出。 再則蔬果中維生素C能促進組織內尿酸鹽溶解。

(5)水分 充足的水分可促進尿酸的排出, 最好每天能達到3000ml。

以上就是痛風發作期間吃什麼好的解答, 一旦病人被診斷患了痛風, 通常醫生都會告誡病人少食大魚大肉,

痛風病人應該吃多低嘌呤的食物, 少吃中嘌呤的食物, 不吃高嘌呤的食物, 還要注意不要喝酒, 少油膩, 飲食清淡, 嘌呤攝入量控制在一下的範圍內。