盤點：夏季9種食物不能進冰箱

2016-08-03

【環球網綜合報導】據英國《每日郵報》8月2日報導，隨著夏季的氣溫不斷攀升，很多人習慣將食物放到冰箱裡冷藏保鮮，但以下這9種食物冷藏後不僅會加速腐敗變質，口感變差，甚至會影響冰箱內的其他食物。下面這些食物室溫儲存的效果會更好。

1、麵包：麵包冷藏後容易變幹、變質，不如將麵包袋放在乾爽的地方儲存。

2、洋蔥：洋蔥味會侵入冰箱中的其他食物。建議將洋蔥儲方在陰暗、乾燥、通風的地方，

避免發芽。

3、大蒜：冷藏並不會使大蒜保鮮，而應該放在陰暗、乾燥、通風的地方存放。

4、牛油果：如果不想讓它熟的太快，最好放在棕色紙袋中。如果想讓它變得更熟一些，可以和香蕉一起放在果盤裡。

5、番茄：冷藏後，番茄質地和口感都會變差。最保鮮的方法就是室溫存放。

6、蜂蜜：蜂蜜應該是最不容易變質的食品，所以放在食品櫃足矣。

7、蛋糕：除了用純鮮奶油做的蛋糕之外，幾乎其他的都可以放在保鮮盒內存放。

8、甜瓜：完整的甜瓜不需要放到冰箱裡佔用空間，但一旦切開了，就要用保鮮膜包裹好放到冰箱內冷藏。

9、咖啡：冷藏的咖啡容易吸收冰箱中其他食物的異味，所以建議放在密閉的容器中。(實習編譯：楊婷審稿：李宗澤)