你不可不知的6種營養健康食物

獼猴桃：獼猴桃維生素C含量特別高——兩個獼猴桃中維生素C的含量超過一個橘子， 而且它還含有豐富的鉀和膳食纖維。

花椰菜：花椰菜富含維生素K，

毛豆：它是植物蛋白質的重要來源， 也提供植物類雌激素及纖維素。 半份去皮毛豆含有120卡的熱量， 是非常好的小菜。

蝦：蝦米比大蝦的營養更豐富， 但它們都含有豐富的蛋白質和歐咪伽—3脂肪酸， 飽和脂肪酸含量要低些。

全麥麵粉：這種麵粉富含膳食纖維， 且本身耐咀嚼， 只要少吃點， 就會讓人出現飽脹感， 如果是強化過的全麥麵粉就更好了。

石榴：石榴的抗氧化能力非常強， 花青素非常多。 其果實中的大量多酚和黃酮類化合物可保護心臟， 消炎。 石榴也是維生素C、維生素K和鉀很好的來源。