西瓜皮怎麼燒粥，太好吃了。

原料：大米100g，綠豆50g，西瓜皮100g，陳皮5g 做法：西瓜皮切成小塊，陳皮切絲。 大米和綠豆放鍋裡煮30分鐘，加入西瓜皮再煮10分鐘。起鍋前攪入陳皮絲拌勻即可。 西瓜皮具有清熱利濕的作用，綠豆具備防暑解毒之功效，是適合夏季的粥品

【西瓜皮粥】 西瓜皮100克，大米50克，白糖15克。將西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗乾淨放入砂鍋中，加入適量水、西瓜皮，用旺火煮沸，再轉用小火煮成粥，調入白糖即成。