雪梨的功效與作用

冰糖燉梨確有止咳作用,但需吃一段時間.經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱,滋陰潤肺. 有條件加貝母同燉更好.梨子的功效與作用，此外, 梨,可減輕咽幹喉癢,喉痛失音的症狀;肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽,喉癢痰多的症狀; 高血壓患者經常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩症狀減輕;肝炎和肝硬化患者經常吃梨,可緩解肝硬化,幫助消化,健脾滋陰;雪梨加冰糖可製成雪梨飲,能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱,傷津,口渴等.冰糖燉梨的做法：1,削皮,剖開去核,加入適量冰糖,放入鍋中隔水蒸軟即可食用;2,削皮,挖核,加入冰糖,覆以梨皮蓋好,置碗內隔水蒸1-2小時,喝湯吃梨,每日一個.

梨的功效與作用主要是清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰清熱、解毒。梨籽含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。