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問題 【營養科】 【歸檔】 14年12月14日

全麥土司

問題描述 全麥土司和全麥麵包有什麼本質上的區別?哪個熱量更低?和饅頭比哪個更適合當夜宵?米粉和麵線哪個熱量低?
網友回答
2014年12月14日 11:29

全麥吐司是由高、全麥吐司粉、全麥粉、黃油等食材製作而成的食物。全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包。饅頭是由麵粉製作的麵食。針對你以上的問題,結合你的年齡還是吃全麥麵包吧,不過在平時生活中還是多吃新鮮蔬菜、水果,合理膳食。希望以上的解答會對你有所幫助。

2014年12月14日 11:29

土司是麵包的一種,而麵包包括土司,都可以當做夜宵,當然熱量比饅頭低。您所描述的食物都是由澱粉組成,進入小腸後會分解為糖被吸收,所以如果想要保持身材的話最好是多食蔬菜特別是芹菜類含纖維素較多的食物,晚上最好不要吃夜宵。