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問題 【營養科】 【歸檔】 15年02月25日

天龍八部玉犀角

問題描述 怎麼鑒別犀角比較好?如何鑒別犀牛角?那麼如何識別真假犀牛角呢?如何辨別犀牛角的真假?
網友回答
2015年02月25日 11:37

真正的犀牛角用熱水燙後有清香味,也可摩擦加熱法,且表面不發粘,牛角的熱水燙後有腥臭味,且表 面發粘,真正的犀牛角研磨後有象牛奶的白色汁液,入喉清涼感覺,牛角研磨後有黃色汁液且難文,真正的犀牛角用舌尖沾有鹹味

2015年02月25日 11:37

有人把有竹絲紋的角當作犀牛角,其實這是個誤區,犛牛、水牛角也同樣有竹絲紋,而網路紋和魚子紋才是犀牛角所獨有的特徵。有的造假者將黃牛角、水牛角、犛牛角剖開,一層層燙壓,再煮熟後製作雕刻成假犀角杯,由於看起來也有成片成片的竹絲紋,而且價錢不貴,令很多收藏者上了當。至於市場上存在的合成犀角做成的贗品,成分為樹脂膠、石蠟等化學物質,沒有任何收藏價值。