烏雞茶樹菇湯的做法

你好，烏雞茶樹菇湯的做法建議你可以好好看看的啊，烏雞是藥食同源的保健佳品，食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效，對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效，並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助治療。同時，“杞子紅棗烏雞湯”也有補血養顏、益精明目的作用。

你好，做法建議你將茶樹菇洗淨、切段。烏雞用冷水洗淨，斬成大塊，烏雞放入砂鍋中加入沒過烏雞的冷水，大火燒開鍋中的水，讓烏雞滲出血沫，將血沫撇清，然後再加入足夠的水，放入蔥、薑，大火燒開後調成小火煲2小時，然後再加入茶樹菇小火煲20分鐘，上桌前調入鹽即可。 喝雞湯預防和治療感冒有科學依據，雞湯中的維生素和其他有效成分似乎具有生物作用。醫生發現雞湯比熱茶、咖啡通鼻氣的作用好，雞湯不僅減少感冒症狀，使患者感到舒適，而且在清除呼吸道病毒方面有較好的效果。

你好，烏雞茶樹菇湯的做法主要還是要看自己喜歡的啊，經常喝雞湯可使營養得到充足的補充，可增強人體的自然抵抗力，預防感冒的發生。同時起到淨化血液的作用，及時清除呼吸道的病毒，有效地抵禦感冒病毒侵襲。 烏雞內含豐富的黑色素、蛋白質、維生素、礦物質，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。 烏雞肉中含氨基酸高於普通雞，豐富的黑色素，入藥後能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用。因此，烏雞自古以來，一直被認為是滋補上品。 茶樹菇，氨基酸微量元素含量多多，能夠補腎壯陽，益氣和胃茶樹菇營養豐富，含有蛋白質、維生素和多種礦物質。

你好，烏雞半隻洗淨，幹茶樹菇用清水泡軟後洗乾淨，換水再浸泡三個小時，薑片枸杞洗淨。烏雞焯水。湯煲中放入烏雞、茶樹菇、枸杞、薑片，倒入泡茶樹菇的水，加足量清水，煲兩個小時。適量鹽調味即可。做法主要就是準備材料，烏雞半隻，排骨架兩根，茶樹菇香菇，全部洗淨，烏雞沖洗多兩遍，茶樹菇剪去蒂頭，把所有材料加足量的清水一起入鍋，大火燒開，水開後把浮沫撇乾淨，然後蓋蓋小火燉煮3小時，食用前加鹽調味即可。

你好，茶樹菇燉烏雞的做法如下 材 料： 烏骨雞半隻 乾燥茶樹菇50g 當歸1片 紅棗10粒 蒜頭10粒 調味料： 米酒1杯 鹽1/2大匙 水1大碗 做 法： 1.將茶樹菇以清水洗淨，再用冷水浸泡20分鐘泡軟後切成段、連同浸泡的湯汁備用；烏骨雞剁成塊狀放入滾水中汆燙後洗淨備用。 2.取一個耐熱鍋，放入烏骨雞塊、蒜頭粒、當歸、紅棗、茶樹菇及浸泡的茶樹菇水、米灑和可淹過食材的水，再加入鹽調味。 3.將耐熱鍋封上保鮮膜或蓋上蓋子，放入炒菜鍋裡己燒開水的蒸架上，以隔水燉煮的方式，燉90分鐘即可。茶樹菇就是所謂的柳松菇，茶樹菇本身它可以促進新陳代謝的作用很強，而且纖維質比較高一點。放茶樹菇時，想要纖維質高一點的話就不要切；那如果小朋友會吃的話那就把茶樹菇稍微略切一下