星毛粟米草

小米從中醫角度來看具有和中、益腎、除熱、解毒。可用於治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉等濕熱病症。寒濕型體質的表現有：畏寒、肢冷、腹脹、大便清稀、身體酸重、浮腫、頭暈、沒精神 等。從中醫辨證角度來看，寒濕體質者最好少食小米。

罐裝粟米粒200克；南瓜50克；澱粉適量調料：食用油20克；精鹽10克；白糖5克1.南瓜去皮去籽上蒸蘢蒸熟，用刀壓爛，瀝幹水分；2.粟米粒倒出，加入蒸爛的南瓜、精鹽、白糖、幹澱粉拌勻，做成小餅；3 平底鍋內放油，擺入粟米餅，用小火煎至兩面金黃即可。特性：色澤金黃，香甜味美。提示：也可用家用榨汁機將南瓜打碎。