什麼可增強免疫力

橙汁、胡蘿蔔、大蒜等含有的營養成分能夠刺激免疫系統工作、增強人體免疫力，如果缺乏這些重要的營養成分，身體免疫機能將會受到嚴重影響。 營養素中維生素C、維生素B6、胡蘿蔔素和維生素E與免疫力關係密切。比如維生素C能刺激身體製造干擾素來破壞病毒以減少白血球與病毒的結合，保持白血球的數目。因此，感冒期間必須大量補充維生素C，以增強免疫力；青辣椒和橙汁都富含維生素C；富含維生素B6的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯、鱷梨和葵花子；胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素；富含維生素E的食物包括杏仁、榛子以及各種各樣的全麥食品等。

提高免疫力的食品有： 1.靈芝：靈芝可增強人體的免疫力，這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細胞的衰老，能通過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用； 2.新鮮蘿蔔：因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用； 3.人參蜂王漿：能提高機體免疫力及內分泌的調節能力，並含具有防癌作用的蜂乳酸； 4.蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合等：都有明顯增強免疫力的作用；