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問題 【營養科】 【歸檔】 15年09月26日

鹵水點豆腐的鹵水是什麼

問題描述 據說鹵水有毒,但是我說的“鹵水”是用來鹵雞翅用的.上次鹵過後,就把鹵水放到冰箱,沒想到結冰了,隔了一個星期又拿來弄熱鹵雞翅,請問這樣能吃嗎?
網友回答
2015年09月26日 23:54

你好,這種屬於家庭使用的鹵水,一般是沒有什麼毒性的,是可以再次使用的,但是建議使用不要超過3次比較好,因為再好的東西使用過頻也會有有害物質的.能吃.用過的鹵水可重複使用,且弄出的食物會越來越香.它的安全是能夠保證的,另外此鹵水並沒有毒,使用是安全的,你可以放心食用.

2015年09月26日 23:54

你好!哺乳期可以吃鹵水豆腐的,豆腐屬於植物蛋白,含有豐富的蛋白質,吸收的蛋白質可以提高乳汁的營養成分,補充寶寶成長所必需的營養物質。 建議哺乳期少吃刺激性食物,避免影響乳汁的分泌。嬰幼兒生長發育迅速,必須供給足夠的營養物質。提倡母乳餵養,母乳餵養方法要合理,注意哺乳期的保健。希望對你有所幫助,祝寶寶健康快樂成長!