大蒜冰糖水喝了有什麼用？

大蒜冰糖水是可以治療咳嗽化痰的。蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感。冰糖，性平味甘，能補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。將大蒜浸液加冰糖，既可改善大蒜的口感，又能保持大蒜的殺菌作用。對預防感冒、鼻炎、扁桃體炎均有一定的幫助。