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問題 【藥劑科】 【歸檔】 17年11月17日

新鮮麵食的保質期是多久

問題描述 新鮮麻食放在冰箱冷藏室裡幾天,拿出來下鍋煮之後,開始麻食變成了磚紅色,煮了一會兒又恢復了正常,請問這樣的麻食可以食用嗎?
網友回答
2017年11月17日 18:45

病情分析: 你好,如果在冰箱冷藏的話,一般來說問題不大,顏色變化也有可能是和溫度,油脂等等有關係。只要沒有變質的話都可以吃。
指導意見: 在低溫環境下冷藏的時間是非常長的,如果結冰的話可能幾周之久。如果只是在保鮮室的話,可能放幾天。和當地的氣溫環境有關係。