之前補過一個牙齒之後就不能碰太冷或太熱

太冷太熱的食物不能吃，有可能是牙髓發炎了，有可能當時補牙洞有點深，沒做墊底建議去醫院口腔科或口腔診所做一下牙髓治療，如果沒有墊底，可以去除充填物，重新墊底觀察一下

你好，出現這種情況一般多見於牙齦炎、牙髓炎等導致，建議到口腔科就診做一下檢查，如果是牙髓炎，可以採取根管治療，注意口腔衛生，可以使用丁硼乳膏刷牙。