小肥羊羊肉卷

先把羊肉卷放熱水裡燙一下，除去血水，沖乾淨後放起來備用然後鍋裡放油，蒜泥烹香，加入羊肉卷兒，翻炒，之後加入孜然，少許辣椒，之後加入大量香菜段兒！爆炒，香菜段炒5成熟就成！ 很好吃的！你可以試試！

用水燒開了，涮著吃！可以調點麻漿什麼的。也可以買點湯料涮著吃的。