我剛買的大米,過期3個月了,還可以吃嗎

這樣子最好是不要吃的，過期的大米最好是不要吃的
過期的大米容易變質還有有些會發黴，所以最好是不要吃的

已過期的食物最好不要吃。
就算看起來沒什麼不正常，但過了保質期的食物，吃了後就怕會影響人的胃腸道功能，希望我的答覆對你會有所幫助。

過期大米中亞硝酸的含量較正常增多，這是具有一定致癌作用的，需注意
你的情況，建議你不食用為好，可以作為牲畜飼料處理，避免造成不必要的後果

一般過期的食物是都不可以服用的，因為裡面含有黴菌還有其他的致癌物質。
建議您還是別吃了，如果是剛買的，可以去超市問問能不能退了，如果不能退了，就只有自己以後注意了。