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問題 【飲食保健】 【歸檔】 14年05月23日

吃袋裝的田螺發現裡面有很多白色的小蟲子怎麼辦

問題描述 你好 剛才吃袋裝的田螺,吃了幾口發現裡面有很多小白色的蟲子,很擔心,怎麼辦?有危險麼?
網友回答
2014年05月23日 13:48

病情分析: 一般田螺中會寄生大量的寄生蟲。如果烹飪不徹底,未煮熟的話,可能引起不必要的感染。
指導意見: 所以,你只要沒有吃到肚子裡,一般問題不大的。以後要注意儘量避免不要吃那些甲殼類的水產品,以免導致寄生蟲感染。

2014年05月23日 13:47

病情分析: 有可能是田螺有寄生蟲,不要再吃了,一般進入胃內的寄生蟲會被胃液消化。
指導意見: 田螺容易攜帶寄生蟲,如果沒有完全加熱殺滅,就可能會感染寄生蟲,所以在烹飪螺肉時,要至少煎炒20分鐘以上,以防止痢疾和寄生蟲感染。