您的位置：首頁圓白菜,答案
問題
【營養保健科】
【歸檔】 11年05月30日
圓白菜,答案
網友回答
圓白菜綽水以後，營養會流失一部分，可以在綽水裡加入1%的食鹽以減慢營養成分在水中的擴散。:
還有綽水以後及時降溫也會減少蔬菜營養的流失。