產婦排骨湯怎么燉下奶
豬排骨含有蛋白、人體脂肪、維他命及鈣、鐵、鋅、磷等礦物,還帶有很多的骨膠原蛋白、骨粘蛋白等,而骨頭湯帶有多種多樣營養元素及充裕的水份,有一定的催奶功效,孕婦能夠適當服用,但要留意維持飲食清淡,防止攝取過多人體脂肪造成人體肥胖癥和影響分泌乳汁。
一、孕婦骨頭湯如何燉催奶
作法1.蓮藕排骨湯
原材料
連藕,豬排骨,蔥,姜,米酒,鹽。
作法
1、將連藕削皮,清洗切成片,侵泡水里預留;
2、燉鍋原水燒開,將清洗的豬排骨放進,焯燙流血沫,撈起來預留;
3、燉鍋里加適度的水,將豬排骨、連藕放進,大火燒開;
4、轉文火燒煮2個鐘頭,放姜、米酒調料;
5、起鍋時配適當鹽,撒上蔥末就可以。
作法2.冬瓜排骨湯
原材料
豬大骨,東瓜,蔥段,生姜片,麻椒,鹽。
作法
1、將豬排骨清洗切條,加鹽翻拌,預留;
2、將東瓜清洗,刨皮去瓤,切割成一小塊;
3、鍋里加適度的水,大火燒開,放進豬排骨焯掉鮮血,瀝水預留;
4、將豬排骨放進燉鍋中,放生姜片、麻椒燒開,改用低火燉1鐘頭;
5、放進東瓜,再次燒煮,起鍋撒上蔥段就可以。
二、骨頭湯催奶實際效果怎樣
因人而異。骨頭湯營養豐富,帶有很多的蛋白、人體脂肪、維他命、礦物等,有較高的營養成分,一般來說,服用3~5天就可以見到實際效果,但因為本人身體素質的差別,每一個人對營養元素消化吸收水平也不一樣,因而骨頭湯的催奶實際效果是因人而異的。
三、骨頭湯燉多長時間適合
建議燉1~2鐘頭。排骨燉湯以前要除去鮮血,那樣燉出去的湯才不容易有腥味兒,并且煲湯時要一次性加充足的水,不必半途加涼水,那樣會影響骨頭湯的口味,一般狀況而言,骨頭湯燉1~2鐘頭就可以,先用火災燒開,再改用小火慢燉,那樣燉出去的湯才美味。