麻薯為什么做好會變硬

麻糬，用粘米粉和別的的木薯淀粉做的，它是很多人全是喜歡吃的，是來源于日本國的一種吃的，可美味可口了，那麼麻薯怎么做菜不容易發硬?麻薯是什么做的：

麻薯怎么做才不容易發硬：

原材料：細砂糖..150g、粘米粉..300g、溫開水..200g、玉米面粉..600g、紅豆餡(或一切你喜愛的包餡)..適當。

做法

1.提前準備一口鍋盛水加溫預留。

2.粘米粉放進器皿選用勾型攪拌裝置放水拌和，結團后取下，然后揉搓成條形，再分為塊，以手掌心擠扁，然后放進鍋內蒸約20至30分鐘

3.以木筷插進麻糬能夠隨便透過得話便可取下。

4.放進器皿中以勾型攪拌裝置拌和。

5.將糖份4次漸漸地添加，原材料一起拌和至成粘稠就可以。

6.在烘烤盤上面些玉米面粉防止底端黏住，取下麻糬糊放到上邊，變長并將面沾上玉米面粉，先分為條形，再分為塊,制成禧味麻糬皮。

7.將芝麻湯圓在禧味麻糬皮里纏緊，揉成圓溜溜樣子，最終將粘在麻糬外邊的玉米面粉清掉即成。

麻薯是什么做的：

麻糬是一咱日本的人們常吃的東西，麻糬也就是用粘米粉或別的木薯淀粉一起合在一起制做起來的一種很有延展性，也非常有黏性的一種食材，這類食品也叫餅。也就是麻糬了。

日本國的麻糬食用方法許多 ，普遍的有黃豆面粉麻糬、紅豆麻糬、籮卜泥麻糬、碳烤麻糬、炭火烤肉麻糬、炸麻糬、麻糬烏冬等，也有，業務外包一片紫蘇葉或海菜的這些，款式多種多樣。吃火鍋時，麻糬常做最終一道原材料。