您的位置:首頁

痛風病人食譜

痛風關鍵是由于人體中嘌呤代謝出現異常而造成的新陳代謝類病癥,而針對痛風病人而言,除開緊密配合醫師的治療方案以外,在生活起居中也需要重視飲食搭配的調養。由于飲食搭配會給痛風病人病況的修復產生較為大的影響,假如長期性吃嘌呤含量高的食材會加劇痛風病況,下邊就解讀了痛風病人的菜譜。

1新鮮水果蓮藕粉羹

作法:取同樣等分的香蕉蘋果、蘋果、梨,各自清洗削皮,將瓜瓤滾刀塊放進鍋內,盛入適當冷水燒開,再加入適當蓮藕粉,持續拌和成羹狀。

益處:香蕉蘋果、蘋果、梨均為低嘌呤的堿性水果,帶有豐富多彩的鉀鹽及維他命C,食之可推動融解沉積在身體的尿酸鹽。

2、苞米南瓜糊

作法:取冬瓜適當,去瓤清洗,并切割成片狀放進鍋中,加適度的水燒開。再加入適當玉米面粉,攪拌均勻直到熬成粘稠。

益處:酸易融解于堿。冬瓜、苞米屬低動能的偏堿蔬菜水果,食之有益于推動身體血尿酸融解。此苞米南瓜糊一樣合適于肥胖癥的痛風病人。

痛風病人的食物禁忌

1.、痛風病人需嚴禁酒煙

在過年或過節親戚朋友歡聚,要嚴苛自身滴酒不沾,也有一些含有刺激味道的飲品,比如可口可樂,現磨咖啡這些、

2、禁吃煎炸、煎的食材

針對亞急性的痛風病人,一定要嚴苛的規定自身禁吃煎炸、煎的食材,禁吃蛋類食品、骨頭湯及喝酒;嚴禁膽固醇和高脂的食材攝取。

3、痛風病人少食高脂類食材

鮮奶油、無鹽黃油、油炸食物(非常是雞蛋)、生豬肉、牛羊肉、牛肉、動物內臟、魚籽,及其多油點心等,均屬高脂類食材,痛風病人應負可能地少食該類食材。