營養飲食

春節吃11種食物狂解油膩

健康提醒:春節大魚大肉,飲食過於油膩會讓人性格暴躁,且容易上火,下面為你介紹十種狂解油膩食物。

為你介紹十種狂解油膩食物。

牛奶

牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質,它既能抑制膽固醇沉積於動脈血管壁,又能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇產生。

牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質,它能抑制膽固醇沉積於動脈血管壁

葡萄

葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇,是能降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明,它能使膽固醇降低,還能抑制血小板聚集。

葡萄

所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。

萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。

海帶

海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸,可降低血脂及膽汁中的膽固醇。

海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸,可降低血脂及膽汁中的膽固醇。

玉米

玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。

玉米 有降低血清膽固醇的作用。

印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病,這主要是得益於他們以玉米為主食。

蘋果

蘋果因富含果膠、纖維索和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低。

蘋果因富含果膠、纖維索和維生素C,有非常好的降脂作用

而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水準會升高。實驗證明,大約80%的高脂血症患者的膽固醇水準會降低。

大蒜

大蒜是含硫化合物的混合物,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白。

減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白

韭菜

韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養,其中包括多餘的脂肪。

韭菜 能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用

洋蔥

洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,還可預防動脈硬化。40幾歲的人要多吃點。

洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能

香菇

能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水準,經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。

香菇 能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水準

冬瓜

經常食用冬瓜,能去除身體多餘的脂肪,起到減肥作用。

經常食用冬瓜,能去除身體多餘的脂肪

胡蘿蔔

富含果膠酸鈣,它與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水準降低。

胡蘿蔔 促使血液中膽固醇的水準降低。