慢性胃炎好幫手，玉竹山藥鴿肉湯

食譜原料：

玉竹15克，山藥20克，淨白鴿1只，精鹽及調料各適量。

製作方法：

1.將鴿子肉切塊。

2.放砂鍋中加玉竹、山藥、精鹽、調料，加水500毫升，文火燉煮60 分鐘。

3.肉熟爛後飲湯食肉。隨意服食。

健康提示：

食物宜軟，容易消化，筍等粗纖維食品以及糯米製品應避免。辛辣、香味過濃的辣椒、花椒等能刺激胃粘膜，不宜食用。油炸食物不易消化，冷飲等冰凍食物亦能刺激胃，均應避免。進食時要細嚼慢嚥。