健康食療

緩解慢性疲勞的3款養生食療方

現代生活、工作節奏快,不過是小孩還是大人都缺少休息的時間,久而久之就形成了慢性疲勞,慢性疲勞患者要注意休息,同時也可以結合食療的方法緩解疲勞,今天就為大家介紹幾款緩解慢性疲勞的食療方。

一、清燉蜂蜜木瓜湯

食材:木瓜300克

調味料:蜂蜜

做法:

1、木瓜削皮、去籽,清洗乾淨後切成塊備用;

2、鍋中加入適量的清水,倒入木瓜、蜂蜜,一起煮20分鐘即可食用。

食療功效:蜂蜜易被人體吸收,可迅速補充體力,解除疲勞,增強抗病能力。

提示:蜂蜜不能用金屬器皿盛放,不宜與茶水同食,對花粉過敏者也不宜食用。

二、蟲草甲魚煲

食材:蟲草8根,甲魚1只

調味料:鹽、味精、清湯

做法:

1、蟲草用溫水洗淨,甲魚清理乾淨後,放入沸水中煮,煮到變色後撈出備用;

2、取砂鍋,倒入清湯、蟲草、甲魚,先用大火燒開,後改為小火慢燉3小時,加鹽、味精即可。

食療功效:消除疲勞,增進活力,提高人體免疫力。

三、金針菇肉片湯

食材:金針菇150克,肉100克,胡蘿蔔適量,薑2片

調味料:水澱粉、醬油

做法:

1、金針菇洗淨瀝幹,瘦肉洗淨切薄片,醃制一下備用;

2、鍋倒水燒滾,放入金針菇、胡蘿蔔、薑片,煮沸後放入瘦肉,煲至肉片爛熟後,倒入醬油和水澱粉,然後攪拌均勻就可以了。

食療功效:抗疲勞、抗菌消炎,非常適合氣血不足、營養不良的老人和兒童。