坐月子 必吃的7種食物

具體而言，下面一些食物不應缺少：

1.雞蛋

雞蛋中蛋白質及鐵含量較高，並含有許多其他營養素，且容易被人體吸收利用，還無明顯的“滯胃”作用，對於產婦身體康復及乳汁的分泌很有好處。雞蛋的吃法可採用多種形式，如蒸蛋、水煮蛋等，每日以3個為宜，一次吃得太多胃腸吸收不全，既不經濟，對身體也無補益。

2.營養湯

雞湯味道鮮美，能促進食欲及乳汁分泌以及產婦身體康復。也可以用燉豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、牛肉湯等與雞湯輪換食用。

3.紅糖

紅糖含鐵量比白糖高1～3倍，婦女產後失血較多，吃紅糖可以促進生血。紅糖性溫，有活血作用，對於產後血虛多瘀尤為適合，能促進瘀血排出及子宮復舊。

4.新鮮水果

新鮮水果色鮮昧美，能促進食欲，還可幫助消化及排泄作用，產婦每日可適當吃一些。

5.米粥

稀飯或小米粥除含多種營養成分外，還有利大便排出。米粥質爛，並含有較多水分，有利於消化及吸收。

6.掛麵

掛麵營養較全面，在湯中加入雞蛋，食用方便，富有營養且易消化。

7.蔬菜

蔬菜含有多種維生素，尤其要多食綠葉蔬菜。

月子裡對於生冷食物應予禁忌。除水果外，生食不易消化吸收，對產婦不利。一些冷食、冷飲，如西瓜、冰棒、霜淇淋等應少食或不食，因為冷類食物有促進血凝作用，與產後多瘀的體質是不相符合的，否則會出現惡露不下或不盡，產後腹痛、身痛等多種疾病。

對於辛熱類食物亦應少食。如前面所講的蔥、薑、大蒜、辣椒、花椒等在做調味料時，宜少放一些。因為過食有生熱之弊。特別對於平素喜食辣椒者，更應注意，不要多食辣椒。